Ножевая мельница GRINDOMIX GM 300

Артикул: Grindomix GM 300

Новая ножевая мельница GRINDOMIX GM 300 - идеальный инструмент для измельчения и гомогенизации пищевых продуктов. Ножевая мельница GRINDOMIX GM 300 позволяет быстро и качественно обрабатывать пробы объемами до 4.5 литров.

Благодаря объему камеры измельчения 5000 мл, эта мельница легко гомогенизирует целую буханку хлеба или целую пиццу за один рабочий цикл.

Благодаря воспроизводимой настройке параметров и программ, ножевая мельница GM 300 обеспечивает аналитические результаты с минимальным стандартным отклонением. Эти особенности, а также широкий выбор крышек и стаканов, позволяющих адаптировать мельницу к индивидуальным требованиям применения, делают GRINDOMIX GM 300 профессиональным устройством, превосходящим любую лабораторную мельницу.

Для измельчения проб большого обьема 

  • Эффективное измельчение образцов объёмом до 4500 мл, благодаря мощному двигателю мощностью 1,1 кВт (пиковая мощность> 3 кВт)
  • Предварительное и тонкое измельчение в одной мельнице: измельчение при помощи резания в обычном режиме и удара в реверсивном режиме, а также предварительное измельчение в интервальном режиме.
  • Все части размольной гарнитуры, которые контактируют с образцом, могут быть автоклавированы.
  • Отличная адаптация к требованиям конкретного применения благодаря скорости изменяемой в диапазоне от 500 до 4000 об/мин с шагом в 100 об/мин
  • Гравитационная крышка для автоматического уменьшения объёма размольного стакана (опция).
  • Хранение в памяти до 10 комбинаций параметров измельчения
  • Размольные стаканы из автоклавируемого пластика и нержавеющей стали

Криогенное измельчение с охлаждение сухим льдом

Твердые или эластичные материалы, которые невозможно гомогенизировать при комнатной температуре, безопасно и эффективно гомогенизируются в ножевой мельнице GM 300 с помощью сухого льда. Для этого применения доступна специальная криокрышка с небольшим отверстием для выхода возможного избыточного давления. В сочетании со стаканом из нержавеющей стали и цельнометаллическим ножом она обеспечивает безопасное и эффективное холодное измельчение.

Легкое и безопасное управление 

Работа с лабораторной ножевой мельницей GRINDOMIX GM 300 чрезвычайно удобна и безопасна. Стакан для измельчения и нож легко устанавливаются без инструментов. По истечении установленного времени двигатель автоматически выключается и стакан можно снять. Таким образом, GRINDOMIX, в отличие от многих лабораторных мельниц, позволяет наполнять и опорожнять стакан вне мельницы. Нож остается на держателе во время процесса и может быть легко снят для очистки. Благодаря этой быстрой и простой процедуре успешно предотвращается перекрестное загрязнение, вызванное остатками образцов. Еще одно преимущество ножевых мельниц GRINDOMIX - возможность автоклавирования измельчающих инструментов. GM 300 имеет удобное управление с помощью 1 кнопки с графическим дисплеем. Все параметры задаются в цифровом виде, и можно сохранить 10 стандартных рабочих процедур (SOP).

Гравитационная крышка для автоматического изменения обьема размольного стакана 

Компания RETSCH разработала гравитационную крышку для ножевых мельниц GRINDOMIX, которая уменьшает объем размольного стакана, предотвращая выход образца из процесса гомогенизации, цепляясь за стенки стакана. Крышка опускается под собственным весом во время измельчения и всегда находится непосредственно на образце. В результате происходит тщательная гомогенизация всего материала образца. Гравитационная крышка также доступна с переливными каналами. Это гарантирует, что клеточная жидкость, выделяемая образцом во время измельчения, возвращается через эти каналы в центр стакана, обеспечивая идеальную гомогенизацию.

Опции и аксессуары 

Ассортимент различных стаканов, крышек и ножей делает GRINDOMIX GM 300 по-настоящему универсальным устройством. Выбор стаканов для измельчения зависит от продуктов, которые нужно переработать. Стандартные пластиковые стаканы подходят для большинства применений. Для специальных применений доступны другие аксессуары.

Гравитационная крышка из автоклавируемого пластика

Автоматически изменяет объём размольной камеры при изменении объёма измельчаемой пробы

Гравитационная крышка с каналами для предотвращения перелива

Идеальна для гомогенизации материалов с высоким содержанием жидкости

Специальная крышка для измельчения с охлаждением сухим льдом

Материал исполнения - автоклавируемый пластик, что позволяет избыточному давлению выходить через небольшое отверстие.

Размольный стакан из нержавеющей стали

Минимальный износ при измельчении твёрдых образцов

Ножи

Доступно 4 различных ножа: из нержавеющей стали; зубчатый нож из нержавеющей стали; цельнометаллический нож из нержавеющей стали (металлические лезвия и головка ножа), нож с титан-ниобиевым покрытием для измельчения без намола тяжелых металлов. Все 4 ножа автоклавируемые.

Скребок

Облегчает извлечение липких образцов из размольной ёмкости.

Типичные материалы проб

Ножевые мельницы RETSCH идеально подходят для гомогенизации таких материалов, как конфеты, крупы, сыр, таблетки с покрытием, зёрна какао, диетические добавки, сушеные и свежие фрукты, кормовые гранулы, рыбу, замороженные продукты, ветчину, салат, мясо, орехи, масличные семена, фармацевтические продукты, растительные материалы, колбасы, мыло, специи, овощи и др.

Техническая характеристика

Примененияизмельчение, гомогенизация, смешивание
Область применениябиология, медицина / фармацевтика, продукты питания, сельское хозяйство
Исходный материалмягкий, средней твердости, эластичный, волокнистый, сухой, с содержанием воды / жира / масла
Принцип измельчениярезка
Исходный размер частиц*~ 130 мм
Конечная тонкость*< 300 мкм
Размер загрузки / полезный объем*со стандартной крышкой 4500 мл
с гравитационной крышкой 4000 мл
Объем размольной камеры5000 мл, измельчение с гравитационной крышкой
Задание скоростицифровая, 500 - 4000 об/мин
Сухое измельчениеда
Мокрое измельчениеда
Материал размольного стаканаразмольный стакан: автоклавируемый пластик, нержавеющая сталь 1.4435
нож: нержавеющая сталь 1.4034
держатель ножа: ПВДФ
уплотнения: ЭПДМ, витон
Установка времени измельченияцифровая, 5 с - 3 мин
Работа с интерваламида
Длительность интерваларегулируется
Количество программ в памяти прибора10
Привод3-фазный асинхронный двигатель с частотным преобразователем
Мощность приводапостоянная 1.1 кВт, пиковая 3 кВт
Электропитаниеразличные напряжения
Тип электросети1-фазная
Степень защитыIP 20
Ш х В х Г в закрытом виде440 x 340 x 440 мм
Вес нетто~ 30 кг
Стандарты

СЕ

*в зависимости от исходного материала, конфигурации и настроек прибора

Принцип работы 

Лабораторная ножевая мельница GM 300 оснащена четырьмя острыми, прочными ножами, которые вращаются в центре размольного стакана. В зависимости от направления вращения, измельчение происходит тупой стороной (предварительное измельчение) или острой стороной (тонкое измельчение). Ножи защищены контрлезвием от повреждений твердыми материалами образцов.
Нож опосредованно приводится в движение мощным двигателем 1,1 кВт, который может достигать временных пиковых значений до 3 кВт. Предварительно выбранная скорость, которая поддерживается электронным способом, обеспечивает воспроизводимость результатов.