Новая ножевая мельница GRINDOMIX GM 300 - идеальный инструмент для измельчения и гомогенизации пищевых продуктов. Ножевая мельница GRINDOMIX GM 300 позволяет быстро и качественно обрабатывать пробы объемами до 4.5 литров.
Благодаря объему камеры измельчения 5000 мл, эта мельница легко гомогенизирует целую буханку хлеба или целую пиццу за один рабочий цикл.
Благодаря воспроизводимой настройке параметров и программ, ножевая мельница GM 300 обеспечивает аналитические результаты с минимальным стандартным отклонением. Эти особенности, а также широкий выбор крышек и стаканов, позволяющих адаптировать мельницу к индивидуальным требованиям применения, делают GRINDOMIX GM 300 профессиональным устройством, превосходящим любую лабораторную мельницу.
Твердые или эластичные материалы, которые невозможно гомогенизировать при комнатной температуре, безопасно и эффективно гомогенизируются в ножевой мельнице GM 300 с помощью сухого льда. Для этого применения доступна специальная криокрышка с небольшим отверстием для выхода возможного избыточного давления. В сочетании со стаканом из нержавеющей стали и цельнометаллическим ножом она обеспечивает безопасное и эффективное холодное измельчение.
Работа с лабораторной ножевой мельницей GRINDOMIX GM 300 чрезвычайно удобна и безопасна. Стакан для измельчения и нож легко устанавливаются без инструментов. По истечении установленного времени двигатель автоматически выключается и стакан можно снять. Таким образом, GRINDOMIX, в отличие от многих лабораторных мельниц, позволяет наполнять и опорожнять стакан вне мельницы. Нож остается на держателе во время процесса и может быть легко снят для очистки. Благодаря этой быстрой и простой процедуре успешно предотвращается перекрестное загрязнение, вызванное остатками образцов. Еще одно преимущество ножевых мельниц GRINDOMIX - возможность автоклавирования измельчающих инструментов. GM 300 имеет удобное управление с помощью 1 кнопки с графическим дисплеем. Все параметры задаются в цифровом виде, и можно сохранить 10 стандартных рабочих процедур (SOP).
Компания RETSCH разработала гравитационную крышку для ножевых мельниц GRINDOMIX, которая уменьшает объем размольного стакана, предотвращая выход образца из процесса гомогенизации, цепляясь за стенки стакана. Крышка опускается под собственным весом во время измельчения и всегда находится непосредственно на образце. В результате происходит тщательная гомогенизация всего материала образца. Гравитационная крышка также доступна с переливными каналами. Это гарантирует, что клеточная жидкость, выделяемая образцом во время измельчения, возвращается через эти каналы в центр стакана, обеспечивая идеальную гомогенизацию.
Ассортимент различных стаканов, крышек и ножей делает GRINDOMIX GM 300 по-настоящему универсальным устройством. Выбор стаканов для измельчения зависит от продуктов, которые нужно переработать. Стандартные пластиковые стаканы подходят для большинства применений. Для специальных применений доступны другие аксессуары.
Гравитационная крышка из автоклавируемого пластика
Автоматически изменяет объём размольной камеры при изменении объёма измельчаемой пробы
Гравитационная крышка с каналами для предотвращения перелива
Идеальна для гомогенизации материалов с высоким содержанием жидкости
Специальная крышка для измельчения с охлаждением сухим льдом
Материал исполнения - автоклавируемый пластик, что позволяет избыточному давлению выходить через небольшое отверстие.
Размольный стакан из нержавеющей стали
Минимальный износ при измельчении твёрдых образцов
Ножи
Доступно 4 различных ножа: из нержавеющей стали; зубчатый нож из нержавеющей стали; цельнометаллический нож из нержавеющей стали (металлические лезвия и головка ножа), нож с титан-ниобиевым покрытием для измельчения без намола тяжелых металлов. Все 4 ножа автоклавируемые.
Скребок
Облегчает извлечение липких образцов из размольной ёмкости.
Ножевые мельницы RETSCH идеально подходят для гомогенизации таких материалов, как конфеты, крупы, сыр, таблетки с покрытием, зёрна какао, диетические добавки, сушеные и свежие фрукты, кормовые гранулы, рыбу, замороженные продукты, ветчину, салат, мясо, орехи, масличные семена, фармацевтические продукты, растительные материалы, колбасы, мыло, специи, овощи и др.
Применения | измельчение, гомогенизация, смешивание |
Область применения | биология, медицина / фармацевтика, продукты питания, сельское хозяйство |
Исходный материал | мягкий, средней твердости, эластичный, волокнистый, сухой, с содержанием воды / жира / масла |
Принцип измельчения | резка |
Исходный размер частиц* | ~ 130 мм |
Конечная тонкость* | < 300 мкм |
Размер загрузки / полезный объем* | со стандартной крышкой 4500 мл
с гравитационной крышкой 4000 мл |
Объем размольной камеры | 5000 мл, измельчение с гравитационной крышкой |
Задание скорости | цифровая, 500 - 4000 об/мин |
Сухое измельчение | да |
Мокрое измельчение | да |
Материал размольного стакана | размольный стакан: автоклавируемый пластик, нержавеющая сталь 1.4435
нож: нержавеющая сталь 1.4034 держатель ножа: ПВДФ уплотнения: ЭПДМ, витон |
Установка времени измельчения | цифровая, 5 с - 3 мин |
Работа с интервалами | да |
Длительность интервала | регулируется |
Количество программ в памяти прибора | 10 |
Привод | 3-фазный асинхронный двигатель с частотным преобразователем |
Мощность привода | постоянная 1.1 кВт, пиковая 3 кВт |
Электропитание | различные напряжения |
Тип электросети | 1-фазная |
Степень защиты | IP 20 |
Ш х В х Г в закрытом виде | 440 x 340 x 440 мм |
Вес нетто | ~ 30 кг |
Стандарты | СЕ |