Ножевая мельница GRINDOMIX GM 200

Благодаря воспроизводимой настройке параметров, программ и последовательностей, эта мельница обеспечивает аналитические результаты с минимальным стандартным отклонением. Эти особенности, а также широкий выбор крышек и стаканов, позволяющих адаптировать мельницу к индивидуальным требованиям применения, делают GRINDOMIX GM 200 профессиональным устройством, превосходящим любой лабораторный миксер.

Стандарт в области пробоподготовки пищевых продуктов 

• Тщательное измельчение и гомогенизация всего материала образца за считанные секунды
• Предварительное и тонкое измельчение в одной мельнице
• Переменная скорость до 10 000 мин-1, включая функцию Boost с 14 000 мин-1 для лучшей гомогенизации твердых и вязких образцов
• Подходит для образцов объемом до 700 мл
• Доступен криокит для холодного измельчения с сухим льдом
• Возможность хранения 8 СОПов и 4 программных циклов
• Опциональные гравитационные крышки или крышки для автоматического уменьшения объема камеры для измельчения
• Все части, контактирующие с материалом образца, можно автоклавировать

Криогенное измельчение с использованием сухого льда

Для измельчения жестких или эластичных материалов, которые невозможно гомогенизировать при комнатной температуре, доступен набор Cryokit, обеспечивающий безопасное и эффективное измельчение с использованием сухого льда. Он состоит из трех компонентов:

Легкое и безопасное управление 

GM 200 оснащен 4,3-дюймовым сенсорным дисплеем, обеспечивающим легкую настройку параметров, хранение СОП и прямой доступ к веб-порталу MyRETSCH с помощью QR-кода. 8 стандартных операционных процедур и 4 программных цикла могут быть сохранены для рутинных операций. До и после процесса измельчения стакан с крышкой, вставленным ножом и образцом можно устанавливать и снимать как единое целое..

Гравитационная крышка для автоматического измельчения обьемом размольной емкости 

Компания RETSCH разработала гравитационную крышку для ножевых мельниц GRINDOMIX, которая уменьшает объем стакана для измельчения, предотвращая выход образца из процесса гомогенизации из-за прилипания к стенкам стакана. Крышка опускается под собственным весом во время измельчения и всегда находится непосредственно на образце. В результате происходит тщательная гомогенизация всего материала образца. Гравитационная крышка также доступна с переливными каналами. Это гарантирует, что клеточная жидкость, выделяемая образцом во время измельчения, возвращается через эти каналы в центр стакана, обеспечивая идеальную гомогенизацию.

Опции и аксессуары 

Широкий выбор размольных ёмкостей, крышек и ножей позволяет адаптировать мельницу GRINDOMIX GM 200 к индивидуальным требованиям применений.

Запатентованная гравитационная крышка

Автоматически изменяет объём размольной камеры при изменении объёма измельчаемой пробы

Гравитационная крышка с каналами для предотвращения перелива

Идеальна для гомогенизации материалов с высоким содержанием жидкости

Размольный стакан из нержавеющей стали

Минимальный износ при измельчении твёрдых образцов

Размольная стакан из нержавеющей стали для криогенного измельчения

Перегородки внутри размольной ёмкости способствуют тщательной гомогенизации пробы.

Крышка для уменьшения объема

Уменьшает объём размольной ёмкости до 0.5 или 0.3 литров для оптимальной гомогенизации небольших объемов пробы

Зубчатый нож

Используется для трудных образцов, например жирного мяса

Цельнометаллический нож

С 4 лезвиями, используется для криогенного измельчения твердых образцов

Cryokit

Для гомогенизации липких образцов с использованием сухого льда

Типичны материалы проб

Ножевые мельницы RETSCH идеально подходят для гомогенизации таких материалов, как конфеты, крупы, сыр, таблетки с покрытием, зёрна какао, диетические добавки, сушеные и свежие фрукты, кормовые гранулы, рыбу, замороженные продукты, ветчину, салат, мясо, орехи, масличные семена, фармацевтические продукты, растительные материалы, колбасы, мыло, специи, овощи и др.

Техническая характеристика 

Применения	измельчение, гомогенизация, смешивание
Область применения	биология, медицина / фармацевтика, продукты питания, сельское хозяйство
Исходный материал	мягкий, средней твердости, эластичный, волокнистый, сухой, с содержанием воды / жира / масла
Принцип измельчения	резка
Исходный размер частиц*	40 мм
Конечная тонкость*	< 300 мкм
Размер загрузки / полезный объем*	со стандартной крышкой 700 мл с крышкой для уменьшения объёма 150-300 мл с гравитационной крышкой 300 - 600 мл
Объем размольной камеры	со стандартной крышкой 1000 мл с крышкой для уменьшения объёма 250 мл/500 мл с гравитационной крышкой 400-800 мл
Задание скорости	цифровая, 2 000 - 10 000 об/мин (14 000 об/мин с функцией Boost)
Материал размольной гарнитуры	нож: нержавеющая сталь/титан крепление ножа: ПВДФ ёмкость: автоклавируемый пластик/ПП/нержавеющая сталь
Установка времени измельчения	цифровая, 1 с - 3 мин
Работа с интервалами	да
Количество программ в памяти прибора	8 программ / 4 последовательности
Привод	двигатель с мягкой характеристикой
Мощность привода	~ 1000 Вт
Электропитание	различные напряжения
Тип электросети	1-фазная
Степень защиты	размольная камера и кнопочная панель IP 42
Потребляемая мощность	~ 1000 Вт
Ш х В х Г в закрытом виде	350 x 275 x 392 мм (в открытом виде: 350 x 410 x 553)
Вес нетто	~ 10 кг
Стандарты	СЕ

*в зависимости от исходного материала, конфигурации и настроек прибора

Принцип работы

Нож непосредственно приводится в действие мощным двигателем мощностью 1000 Вт. Предварительно выбранная скорость, которая поддерживается электронным способом, обеспечивает оптимальную адаптацию к индивидуальным требованиям применения, а также воспроизводимые результаты измельчения.