Пропонуючи повний спектр прямих аналізаторів вологи/твердих речовин, жиру, білка і золи, CEM пишається тим, що її підтримують великі компанії, престижні науково-дослідні інститути та університети по всьому світу. Від молочних продуктів до м'яса, від фармацевтичних препаратів до стічних вод, від закусок до побутових товарів - наш підхід полягає в тому, щоб забезпечити надзвичайно точні та повторювані результати, створюючи при цьому прості у використанні та безпечні прилади.
Аналіз жиру за допомогою прориву в ЯМР-технології пропонує перший в історії експрес-аналізатор жиру, який не вимагає абсолютно ніякої розробки методу або калібрування і може аналізувати жир в будь-якому невідомому зразку харчового продукту з референтною хімічною точністю і винятковою повторюваністю.
Аналіз білків за допомогою автоматизованої технології мічення білків забезпечує безпечну і просту альтернативу методу К'єльдаля і отримав президентську нагороду Green Chemistry Challenge Award.
Аналіз вологості/твердих речовин за допомогою двочастотної технології використовує потужність інфрачервоної та мікрохвильової енергії, усуваючи спалювання зразка і забезпечуючи точний контроль температури зразка. Аналіз вологості/твердих речовин від сухих продуктів і порошків до рідин і суспензій є простим і безпечним.
Озолення на 97% швидше, ніж в традиційних муфельних печах, забезпечує рентабельність інвестицій, TVSS, % золи і % кісток за лічені хвилини. Відповідаючи багатьом стандартам USP, ASTM, DIN та іншим, система може швидко нагріватися від кімнатної температури до 100 °C, заощаджуючи енергію і дозволяючи проводити багатоетапний аналіз в одній системі за одним методом.